豬苓人工栽培技術(shù)要點
68311-0113(2016)0001
陜西留壩縣秦正豬苓開發(fā)公司
一、選擇場地
選擇氣候涼爽、濕潤海拔800一2500米左右的林地、緩坡地或平地栽培，以次生闊葉林、雜灌林、混交林，坐南朝北陰坡或早陽坡為宜，800一1000米以陰坡栽培，1000米以上早陽坡或二陽坡栽培，土質(zhì)要求，疏松透氣，夾砂泥或腐殖質(zhì)含量高的微酸性砂壤土。
二、栽培時間
一年四季均可栽培，但以2一5月和11一12月栽培最好，1000以下應(yīng)避開6一9月高溫期。
三、栽培方法
（一）密環(huán)菌菌種栽培法：
每穴用樹棒5根（直徑6-12㎝，長50㎝或20-30cm），樹枝4-5斤（直徑1一3厘米、長5一8厘米），菌種3瓶，豬苓種1斤（精選后的標(biāo)準(zhǔn)苓種），栽培方法如下：
1、挖坑深10一20公分，寬60公分，長70公分，根據(jù)地形而定，也可開挖長溝漕栽培，坑底挖松整平，穴下填腐殖土3一5公分。
2、 放樹棒5根，樹棒與樹棒之間各留5一8公分空隙；
3、在棒間空隙處回填半溝砂土或腐質(zhì)土，也可在棒溝兩面放入樹枝后再回填半溝砂土。但樹枝一定要壓平土要刨實。
4、然后在5根樹棒兩邊均勻放入1斤豬苓種。
5、將2瓶半密環(huán)菌菌種均勻放入豬苓種兩邊，再在每個棒溝空隙處放入樹枝，樹枝擺放不能重疊。
6、用砂土或腐質(zhì)土把樹棒蓋嚴(yán)，厚度1一3公分，然后再放一層1-2斤濕樹枝，也可以把6cm以下的樹棒擺上在放入樹枝，再均勻放入半瓶密環(huán)菌。
7、蓋沙土或腐質(zhì)土封頂，厚度10一15公分，蓋成平頂，也可用枯枝落葉覆蓋，保濕、保溫。
（二）菌材栽培方法：
1、挖坑：坑深10一20公分，寬60公分，長70公分，根據(jù)地形而定，也可開挖長溝漕栽培,，坑底挖松整平，穴下填腐殖土3一5公分。
2、每穴中間放一根稍大一點的樹棒，樹棒兩邊各放一根培養(yǎng)好的菌材，然后再在兩根菌材一邊各放一根樹棒，樹棒與菌材間距4-6公分。
3、然后放入2一3斤樹枝，樹枝平放，不能重疊。
4、在兩根密環(huán)菌菌材兩邊分別均勻放入1斤豬苓種，新樹棒處不放種苓。
5、將細(xì)土均勻填入菌棒與樹棒空隙中間壓實，厚度1一3公分，然后再放一層1-2斤樹枝。
6、用沙土或腐質(zhì)土覆蓋10一15公分，坑面蓋成平頂，便于保水保墑。
四、栽后管理
豬苓栽后管理十分簡單，不除草不施肥。主要抓好以下幾點：一是防旱；二是保濕、保溫、越冬管理；三是防蟲害、鼠害；四止人畜踐踏；五、是注意觀察豬苓營養(yǎng)需求，加棒覆土；六是根據(jù)豬苓生長情況進(jìn)行割草遮陰。
五、收獲與加工
豬苓收獲時間在每年2一3月和11一12月。盡量在休眠期收獲的豬苓品質(zhì)好，收獲之后，將大的豬苓作為商品，黑苓和灰苓可做種栽培，商品豬苓可涼曬或烘干，最后分級出售。
六、豬苓的病蟲害防治
1、雜菌防治：主要是使用優(yōu)質(zhì)密環(huán)菌菌種和優(yōu)質(zhì)密環(huán)菌菌材，栽培時土要填實，避免架空。
2、蟲害防治：螞蟻、蠐螬防治，不要種植在蟲害較多的地方，也可用殺地下害蟲農(nóng)藥進(jìn)行土壤殺蟲。
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二零一六年三月四日
